Ons Amuse assortiment bestaat uit de volgende hapjes:
Carpaccio met truffelmayonaise
Gerookte zalm met makame en wasabi
Hollandse Nieuwe met mierikswortelcreme en radijs
Galiameloen met parmaham
Gevulde eitjes met bieslook
Tomaat crevettes
Wildpate met vijgenchutney
Gevulde perzik met tonijnsalade/of kipsalade
Gerookte eendenborst met mango
Gerookte paling met appelgel en ricotta
Luxe amusehapje: €2,50 per stuk (staffelkorting bespreekbaar)
